Το ψυχικό κόστος ενός παχύσαρκου ανθρώπου είναι αναμφισβήτητο. Αλλά και το οικονομικό, ασύλληπτο!
Στις ΗΠΑ, όπως ανακοινώθηκε την περασμένη Τρίτη από το Εθνικό Κέντρο για την Πρόληψη του Βάρους και με αφορμή την επισήμανση ειδικών πως το 26% των Αμερικανών είναι παχύσαρκοι, οι ασθένειες που οφείλονται στην παχυσαρκία, κοστίζουν, ούτε-λίγο ούτε πολύ, 147 δισ. δολάρια ετησίως, ποσό σημαντικότατο και ισοδύναμο του 10% των συνολικών δαπανών του κράτους για τους Αμερικανούς πολίτες.
Κατόπιν αυτών, το Κέντρο πρότεινε στην κυβέρνηση «24 τρόπους πρόληψης της παχυσαρκίας».
Την επόμενη ακριβώς ημέρα, όμως, οι αρμόδιοι επανήλθαν στο θέμα, αυτή τη φορά δίνοντας μια νέα διάσταση: «Οι δαπάνες των ΗΠΑ για την αντιμετώπιση ασθενειών που προκαλούνται από την παχυσαρκία είναι σχεδόν διπλάσιες σε σχέση με εκείνες για την αντιμετώπιση του καρκίνου» είπε η Αμερικανίδα υπουργός Υγείας Καθλίν Σιμπέλιους, στη διάρκεια διάσκεψης για την παχυσαρκία, η οποία οργανώθηκε από τα Κέντρα Ελέγχου Ασθενειών (CDC). Η δήλωση αυτή προξένησε εύλογο σοκ, αφού είναι, αν μη τι άλλο, ανόητο να δαπανώνται τόσα χρήματα εξαιτίας περιττών κιλών, όταν τα ίδια χρήματα είναι ζωτικής σημασίας προϋπόθεση στην αντικαρκινική έρευνα και στην ασφαλιστική κάλυψη των καρκινοπαθών.
-«Δαπανούμε σχεδόν 150 δισεκατομμύρια δολάρια το χρόνο για να περιθάλψουμε ασθενείς που πάσχουν από ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία. Η Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία εκτιμά ότι το συνολικό κόστος της περίθαλψης ανέρχεται σε 93 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως. Βρισκόμαστε λοιπόν στην κατάσταση όπου οι ασθένειες που συνδέονται με την παχυσαρκία κοστίζουν σχεδόν δύο φορές ακριβότερα από το κόστος που συνδέεται με την αντιμετώπιση του καρκίνου σ’ αυτή τη χώρα», ανέφερε η Σιμπέλιους.
400.000 περισσότερα υπέρβαρα παιδιά ετησίως στην Ε.Ε.
Αλλά, ας σταθούμε και στην Ευρώπη: Υπολογίζεται ότι 200 από τα 350 εκατομμύρια ενηλίκων που ζουν στην Ε.Ε. είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Στην πραγματικότητα, το ποσοστό των υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων είναι ακόμα υψηλότερο σε μερικές ευρωπαϊκές χώρες από ό,τι είναι στις ΗΠΑ. Αυτή είναι η αλήθεια. Προκαλεί δε, μεγάλη ανησυχία το γεγονός ότι ο αριθμός υπέρβαρων παιδιών στην Ε.Ε. αυξάνεται κατά 400.000 ετησίως, μια προειδοποίηση ότι το πρόβλημα παχυσαρκίας θα είναι πολύ χειρότερο στο μέλλον.
Τον περσινό Ιούνιο, η Ε.Ε. προχώρησε, ως γνωστόν, στη σύνταξη μιας Λευκής Βίβλου για την υγιεινή διατροφή. Σε αυτήν, μεταξύ άλλων, αναφερόταν ως αναγκαία η υποχρεωτική σήμανση της θερμιδικής αξίας στα συσκευασμένα τρόφιμα. Σε αυτό, όμως, εξακολουθούν να αντιτίθενται οι βιομηχανίες τροφίμων.
Μια άλλη διάσταση, τέλος, του ζητήματος «παχυσαρκία-κόστος-καταπολέμηση-της», είναι η ανάγκη να κατανοηθεί πως η παχυσαρκία, ως σύγχρονη νόσος, δεν συνδέεται μόνο με την ευμάρεια, αλλά και με το αντίθετό της, την οικονομική ανεπάρκεια: Αυτή οδηγεί συχνά ανθρώπους σε λάθος συνδυασμό (μιας περιορισμένης σε είδη) διατροφής. Η αλήθεια όμως είναι ότι τη διάσταση αυτή έχουν αντιληφθεί και θίγουν περισσότερο στις ΗΠΑ πολλοί ειδικοί, ζητώντας από την κυβέρνηση ενημερωτικές καμπάνιες και οικονομική αρωγή σε ανθρώπους που ζουν σε (οικονομικά) γκέτο, σε εξαθλιωμένες γειτονιές των πολιτειών.
ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΑΝΔΡΟΥΤΣΟΥ
