promotional banner

Υστερούμε στη εξάπλωση των βιολογικών προϊόντων


H Ελλάδα εξακολουθεί να βρίσκεται πίσω, συγκριτικά με τις άλλες ευρωπαϊκές χώρες, στην εξάπλωση των βιολογικών καλλιεργειών παρά το γεγονός ότι οι συγκεκριμένες μέθοδοι εξασφαλίζουν την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας των οποίων η ζήτησή αυξάνεται καθημερινά.

Αυτό επισημάνθηκε στην ημερίδα με θέμα «Βιολογικά προϊόντα - Εξελίξεις και προοπτικές» που διοργανώθηκε στο πλαίσιο των φετινών εκδηλώσεων «Αγροτικός Αύγουστος» στα Χανιά.

Ο πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ και επιστημονικός συνεργάτης του ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος» Νίκος Κατσαρός τόνισε ότι υπάρχει άμεση ανάγκη υποστήριξης από την πολιτεία για την περαιτέρω ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας και πρόσθεσε ότι «οι λαϊκές αγορές των βιολογικών προϊόντων δεν μπορούν να ανήκουν στον ίδιο οργανισμό με τις συμβατικές λαϊκές».


Επίσης, σημείωσε ότι «η συσκευασία των βιολογικών προϊόντων, η παρουσία μεταλλαγμένων συστατικών, η επισήμανση βιολογικών προϊόντων, η προχειρότητα στα βιολογικά προϊόντα ολοκληρωμένης γεωργικής διαχείρισης και η απουσία ελέγχων στις λαϊκές αγορές συμβατικών προϊόντων είναι μερικά μόνο από τα προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπίσει άμεσα η πολιτεία σε συνεργασία με τους οργανισμούς πιστοποίησης, ώστε οι καταναλωτές να αποκτήσουν ακόμα μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στα προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας».


Ο γεωπόνος ερευνητής και αν. διευθυντής του Ινστιτούτου Yποτροπικών Φυτών και Ελιάς Χανίων Ιωάννης Μετζιδάκης υπογράμμισε ότι παρότι η βιολογικές καλλιέργειες έχουν αναπτυχθεί στην Κρήτη τα τελευταία 20 χρόνια με εντυπωσιακούς ρυθμούς, ωστόσο, υπάρχουν ακόμα πολλά προβλήματα ιδιαίτερα στον τομέα της οργάνωσης, της τυποποίησης και της επωνυμίας των βιολογικών προϊόντων.